Панкейки на воде: простой рецепт для дома
Если вы ищете быстрый и легкий способ приготовить панкейки, то рецепт на воде — идеальный вариант для вас. Этот рецепт не требует яиц или молока, что делает его идеальным для вегетарианцев или тех, у кого аллергия на эти продукты.
Для приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: мука, разрыхлитель, сахар, соль, вода и растительное масло. Смешайте сухие ингредиенты в миске, а затем добавьте воду и масло. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Когда масло раскалится, начните выливать тесто на сковороду, формируя небольшие круги. Жарьте панкейки до тех пор, пока они не начнут пузыриться, затем переверните и жарьте еще несколько минут.
Подавайте панкейки с вашим любимым сиропом, фруктами или орехами. Этот рецепт идеально подходит для быстрого завтрака или ужина в течение недели. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь вкусными и легкими панкейками на воде!
Подготовка ингредиентов
Для приготовления панкейков на воде вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Начните с измерения количества ингредиентов. Для этого рецепта вам понадобится:
- 1 чашка (120 г) муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чашки (120 мл) воды
- 1/2 чашки (120 мл) молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки масла
Важно использовать правильные измерения для достижения идеального результата. Если у вас нет мерных чашек и ложек, вы можете измерить ингредиенты с помощью чашек и ложек, которые у вас есть. Например, 1 чашка муки примерно равна 120 граммам.
После того, как вы измерили все ингредиенты, убедитесь, что они находятся при комнатной температуре. Это поможет вам добиться идеальной консистенции теста.
Приготовление теста и жарка панкейков
Начните с приготовления теста. Вам понадобятся всего три ингредиента: 1 стакан муки, 1 стакан воды и 1 яйцо. Смешайте все ингредиенты в миске до получения однородной консистенции. Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного воды, чтобы достичь желаемой консистенции.
Теперь, когда ваше тесто готово, пришло время приготовить панкейки. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Когда сковорода хорошо разогрелась, начните выливать тесто на сковороду, используя примерно 1/4 стакана теста для каждого панкейка.
Жарьте панкейки до тех пор, пока верхняя сторона не покроется пузырями и не начнет пузыриться по краям. Затем переверните панкейк и жарьте еще около минуты, пока нижняя сторона не подрумянится.
Подавайте панкейки горячими с сиропом, фруктами или любым другим любимым топпингом. Приятного аппетита!
