Расположение столовых приборов на столе по этикету
При накрытии стола по этикету важно правильно располагать столовые приборы. Начните с размещения ножа, вилки и ложки с левой стороны тарелки, а не с правой, как многие думают. Нож располагается с внешней стороны, а вилка и ложка — с внутренней. Это позволяет вам комфортно брать приборы в руку, не переставляя их.
Теперь, давайте рассмотрим, как располагать столовые приборы в зависимости от блюда. Для супов используйте ложку, а для салатов — вилку. Если на столе присутствуют несколько блюд, то столовые приборы располагаются в порядке их подачи. Например, если первым блюдом будет суп, а вторым — мясо, то ложка для супа будет расположена ближе к тарелке, а вилка и нож для мяса — дальше.
Для блюд, требующих использования ножа и вилки вместе, например, для спагетти, разместите их параллельно друг другу, с ножом с внешней стороны. Это поможет вам комфортно резать и есть блюдо.
Не забудьте также правильно располагать приборы для десерта. Ложка для десерта располагается справа от тарелки, а вилка — слева. Это поможет вам комфортно есть десерт, не переставляя приборы.
Размещение приборов перед началом еды
Прежде чем начать трапезу, важно правильно разместить столовые приборы на столе. Это поможет вам комфортно пользоваться ими во время еды и соблюсти этикет. Итак, давайте рассмотрим, как это сделать.
Первое, что нужно сделать, это определить свой приборный набор. Обычно он включает в себя вилку, нож, ложку и, возможно, нож для масла или десертную ложку. Разместите их в следующем порядке:
- Вилка — поместите ее слева от тарелки. Во время еды вы будете брать вилку левой рукой, поэтому удобнее всего, чтобы она была ближе к вам.
- Нож — разместите его справа от тарелки. Как и вилку, берите нож правой рукой во время еды.
- Ложка — если вы используете ложку для супа или другого блюда, разместите ее справа от ножа. Если это десертная ложка, она обычно находится над тарелкой или справа от вилки.
- Нож для масла — если он есть, разместите его над ножом или справа от вилки.
Если на столе несколько приборов для разных блюд, следуйте правилу «от внешнего к внутреннему». Начните с внешнего прибора и двигайтесь к внутреннему по мере того, как меняются блюда. Это поможет вам не запутаться в приборах и соблюсти этикет.
И последнее, но не менее важное — не берите прибор, который вам не нужен. Например, если вы едите салат, не берите нож для масла. Берите только те приборы, которые необходимы для данного блюда.
Использование приборов во время еды
Начните обед с вилки и ножа, расположенных слева от тарелки. Вилку держите в левой руке, а нож — в правой. Если вы едите суп, используйте ложку, держа ее в правой руке.
При еде мяса, птицы или рыбы, сначала разрежьте кусок на небольшие части вилкой и ножом. Затем переложите кусочки на вилку и ешьте, держа вилку в правой руке. Если вы левша, просто поменяйте руки.
При использовании ножа, держите его так, чтобы лезвие было обращено к тарелке. После того, как вы разрезали кусок пищи, положите нож и возьмите вилку, чтобы есть. Не перемешивайте пищу на вилке и не ешьте, держа вилку, как ложку.
Если вы едите салат, используйте вилку и нож, как при еде мяса. Если салат уже нарезан, просто возьмите вилку и ешьте.
При еде десерта, используйте десертную ложку и вилку. Держите ложку в правой руке и вилку в левой. Если десерт уже нарезан, используйте вилку, как при еде мяса.
