Лучший ресторан Москвы по версии Мишлен
Если вы ищете лучший ресторан в Москве, то вам нужно посетить «White Rabbit». Этот ресторан был удостоен престижной награды Мишлен, что говорит о его исключительном качестве и вкусе. Расположенный на крыше торгового центра «Европейский», ресторан предлагает потрясающий вид на город.
Главной изюминкой «White Rabbit» является его уникальное меню, которое сочетает в себе традиционные русские блюда с современной кухней. Здесь вы можете попробовать такие деликатесы, как утиная грудка с яблочным пюре и малиновым соусом или осетрина с икрой и спаржей. Но не стоит беспокоиться о цене — ресторан предлагает широкий выбор блюд на любой бюджет.
Кроме того, «White Rabbit» славится своим исключительным сервисом. Персонал ресторана дружелюбен и внимателен, а интерьер роскошен и комфортабелен. Здесь вы можете насладиться не только вкусной едой, но и прекрасной атмосферой.
Как определяется ресторан года по версии Мишлен?
Во-вторых, инспекторы Мишлен используют строгую систему оценки, которая включает в себя три символа: одну звезду, две звезды и три звезды. Одна звезда означает «хороший ресторан в своем классе», две звезды — «отличный ресторан в своем классе», а три звезды — «исключительный ресторан, заслуживающий специального путешествия».
В-третьих, для определения ресторана года по версии Мишлен, инспекторы Мишлен учитывают не только качество кухни и сервиса, но и другие факторы, такие как оригинальность, креативность и постоянное стремление к совершенству. Они также учитывают, насколько ресторан вносит вклад в гастрономическую культуру своей страны.
Наконец, после тщательного анализа всех ресторанов, которые получили три звезды Мишлен в течение года, жюри выбирает лучший ресторан года. Этот процесс является строго конфиденциальным, и имя победителя не раскрывается до официальной церемонии награждения.
Какие рестораны Москвы получили награду Мишлен в 2021 году?
Если вы ищете лучшие рестораны Москвы, отмеченные престижной наградой Мишлен, то вы обратились по адресу. В 2021 году гид Мишлен наградил несколько ресторанов столицы, которые заслуживают вашего внимания.
Одним из самых известных ресторанов, получивших награду Мишлен в 2021 году, является «White Rabbit». Этот ресторан расположен на 16-м этаже Смоленского пассажа и предлагает изумительные виды на Москву. В «White Rabbit» вас ждет уникальное меню, созданное шеф-поваром Владимиром Мухином, которое сочетает в себе традиционные русские блюда и современную кухню.
Другим рестораном, отмеченным Мишлен в 2021 году, является «Twin Gardens». Этот ресторан находится в отеле «Four Seasons» и предлагает гостям изысканную кухню под руководством шеф-повара Зураба Церетели. В меню ресторана представлены блюда грузинской и европейской кухни, а также обширная винная карта.
Также стоит упомянуть ресторан «Selfie», который получил свою первую звезду Мишлен в 2021 году. Этот ресторан находится в ТРЦ «МЕГА Белая Дача» и предлагает гостям современную интерпретацию русской кухни. Шеф-повар ресторана, Дмитрий Зотов, создает уникальные блюда, сочетая традиционные ингредиенты и современные техники приготовления.
Наконец, нельзя не упомянуть ресторан «Osteria Francescana», который также получил звезду Мишлен в 2021 году. Этот ресторан находится в отеле «Mandarin Oriental, Moscow» и предлагает гостям изысканную итальянскую кухню под руководством шеф-повара Альберто Кьяппини.
Таким образом, если вы хотите отведать лучшую кухню Москвы, обязательно посетите один из этих ресторанов, отмеченных престижной наградой Мишлен.















