Искусство сервировки стола
Начните с выбора правильной скатерти. Она должна быть не только красивой, но и практичной. Обратите внимание на материал: хлопок или лен подойдут для летних обедов на свежем воздухе, а шелк или атлас лучше всего смотрятся на формальных ужинах.
Теперь переходим к посуде. Для каждого блюда используйте соответствующую тарелку. Например, для супа подойдет глубокая тарелка, а для десерта — плоская. Не забудьте про приборы: вилки, ножи и ложки должны быть чистыми и блестящими. Расставьте их в определенном порядке: вилки слева от тарелки, ножи и ложки справа.
Теперь настало время для бокалов. Для воды используйте высокий стакан, для вина — бокал на ножке, а для шампанского — фужер. Расставьте их слева от тарелки в порядке от самого большого к самому маленькому.
Не забудьте про декор. Используйте цветы или свечи, чтобы добавить уюта и романтики. Но будьте осторожны: они не должны мешать гостям или создавать неудобства.
И finally, не забудьте про подачу блюд. Начните с закусок и салатов, затем переходите к основным блюдам и заканчивайте десертами. Удачи!
Основные принципы сервировки стола
Начните с правильного выбора скатерти. Она должна быть чистой, выглаженной и соответствовать стилю и цветовой гамме вашего стола. Затем разместите тарелки. Для основных блюд используйте большие тарелки, а для закусок и десертов — меньшие. Расставьте столовые приборы в правильном порядке: вилки слева от тарелки, ножи и ложки справа. Бокалы для воды и вина ставьте над тарелкой, а рюмки для напитков — ближе к гостю.
Не забудьте про салфетки. Они могут быть как на столе, так и на тарелке. Если салфетки на столе, разместите их слева от тарелки. Если на тарелке, положите ее так, чтобы она закрывала часть тарелки. Также не забудьте про декоративные элементы, такие как свечи, цветы или другие украшения. Они добавят изюминку вашему столу и создадут уютную атмосферу.
Помните, что сервировка стола — это не только эстетическая составляющая, но и практичность. Все должно быть расположено так, чтобы гостям было удобно пользоваться столовыми приборами и наслаждаться едой. Поэтому не бойтесь экспериментировать и создавать свой уникальный стиль сервировки стола.
Сервировка стола для разных случаев
Формальный ужин требует более строгой сервировки. Используйте белое льняное белье, хрустальную посуду и серебряные приборы. Расставьте тарелки, приборы и бокалы согласно правилам этикета. Не забудьте про декоративные элементы, такие как свечи, цветы или декоративные подушки на стульях.
Для неформального ужина можно использовать более яркие и оригинальные элементы декора. Например, расставьте на столе свечи в стеклянных банках, используйте деревянные приборы и текстиль в этническом стиле. Не бойтесь экспериментировать с цветами и текстурами.
Если вы планируете завтрак или обед на свежем воздухе, используйте легкую и практичную посуду, такую как пластиковые тарелки и стаканы. Расставьте на столе корзины с хлебом, фрукты и овощи в вазе. Не забудьте про солнцезащитные зонты и пледы для комфортного отдыха.
Для детского дня рождения можно использовать яркие и веселые элементы декора, такие как воздушные шары, гирлянды и цветные салфетки. Используйте пластиковую посуду и приборы, чтобы избежать неприятных ситуаций. Не забудьте про сладкий стол с тортом и конфетами.
В любом случае, не забудьте про освещение. Свечи, лампы или гирлянды создадут уютную и гостеприимную атмосферу. Также не забывайте про музыку и ароматы, которые дополнят общую картину.


















