Готовим Панкейки без Молока: Простой Рецепт
Если вы ищете вкусный и простой рецепт панкейков без молока, то вы попали по адресу. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться любимым завтраком, не используя молоко. Давайте начнем!
Для приготовления панкейков без молока вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Вам понадобится 1,5 стакана муки, 3,5 чайные ложки разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 стакана сахара, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 стакана воды, 1 чайная ложка уксуса и 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Начните с смешивания сухих ингредиентов: муки, разрыхлителя, соли и сахара в большой миске. Затем добавьте растительное масло, воду, уксус и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто.
Теперь можно приступать к приготовлению панкейков. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Когда масло раскалится, начните выливать тесто на сковороду, формируя небольшие круги. Жарьте панкейки до тех пор, пока они не начнут пузыриться на поверхности, затем переверните их и жарьте до золотистого цвета.
Подавайте панкейки горячими, полив их сиропом или добавив ваши любимые начинки. Наслаждайтесь вкусным завтраком без молока!
Подготовка ингредиентов
Прежде чем начать готовить панкейки без молока, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобятся:
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1,5 стакана воды
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка лимонного сока или уксуса
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Перед тем, как начать смешивать ингредиенты, убедитесь, что все они находятся при комнатной температуре. Это поможет добиться равномерного смешивания и лучшего результата.
Также, не забудьте проверить срок годности всех ингредиентов, чтобы убедиться, что они свежие и пригодны для использования.
Приготовление теста и жарка панкейков
Начните с смешивания сухих ингредиентов: 1,5 стакана муки, 3,5 чайных ложки разрыхлителя, 1 чайная ложка соды, 1/2 чайной ложки соли. В другой миске взбейте 3 яйца, 3 столовые ложки растительного масла и 1,5 стакана воды. Соедините сухие и мокрые ингредиенты и перемешайте до образования однородной массы.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Налейте тесто на сковороду, используя примерно 1/4 стакана для каждого панкейка. Жарьте до тех пор, пока верхняя часть не будет покрыта пузырьками и края не начнут подрумяниваться. Переверните и жарьте еще 2-3 минуты, пока нижняя сторона не станет золотисто-коричневой.
Подавайте панкейки горячими, полив их сиропом или добавив другие любимые топинги. Приятного аппетита!
