Правила этикета: расстановка приборов у тарелки
Приглашены на важное мероприятие или ужин с важными гостями? Тогда вам просто необходимо знать, как правильно расставить приборы у тарелки. Не волнуйтесь, это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Давайте разберемся с этим вместе.
Первое правило расстановки приборов заключается в том, что все приборы должны быть расположены в определенном порядке, начиная с внешнего края тарелки и заканчивая внутренним. Начните с внешнего края тарелки и поместите вилку для еды справа от тарелки, а нож и ложку слева. Если вы используете несколько вилок или ножей, поместите их в порядке, соответствующем последовательности блюд.
Теперь, когда вы знаете основы, давайте рассмотрим некоторые дополнительные советы, которые помогут вам создать идеальную расстановку приборов. Во-первых, убедитесь, что все приборы чистые и блестящие. Это показывает, что вы заботитесь о деталях и хотите создать приятную атмосферу для ваших гостей.
Во-вторых, не забудьте учитывать направление, в котором вы будете использовать приборы. Например, если вы начинаете с внешней вилки, то используйте ее для еды, а затем переходите к внутренней вилке. То же самое относится и к ножам и ложкам.
Наконец, не забудьте о правилах этикета, когда вы сидите за столом. Например, не кладите приборы на тарелку, пока не закончите есть. Вместо этого, положите их на край тарелки, чтобы показать, что вы еще не закончили.
Расстановка столовых приборов по правилам этикета
Начинаем с правой стороны тарелки. Первым идет нож с правой стороны, а вилка — с левой. Нож располагается лезвием к тарелке, а вилка — зубцами вверх. Такой порядок облегчает перемещение приборов в руку во время еды.
Если на столе присутствуют дополнительные приборы, они располагаются в следующем порядке: от тарелки к внешней стороне стола. Например, если есть рыбный нож и вилка, они располагаются справа от основного ножа. А если есть десертные приборы, они располагаются слева от вилки.
Не забудьте о правильной расстановке бокала для воды. Он ставится справа от тарелки, а бокалы для других напитков — слева. Если на столе несколько бокалов, они располагаются в порядке использования: от самого необходимого к менее используемому.
И последнее, но не менее важное — не перепутайте приборы для еды и приборы для сервировки. Приборы для сервировки располагаются с внешней стороны тарелки и не используются во время еды.
Как пользоваться столовыми приборами в зависимости от блюда
При приеме пищи важно не только правильно расставить приборы, но и знать, как ими пользоваться в зависимости от блюда. Вот несколько полезных советов:
Для супов и бульонов используйте ложку. Начните с внешней стороны тарелки и двигайтесь к центру, аккуратно помешивая суп. Не погружайте ложку полностью в тарелку, а держите ее под углом 45 градусов.
Для салатов и закусок используйте вилку. Если салат крупный, возьмите вилку в правую руку и нож в левую. Отрежьте небольшой кусочек салата ножом, а затем переложите его на вилку и съешьте. Если салат мелкий, можно пользоваться только вилкой.
Для мясных блюд используйте нож и вилку одновременно. Начните резать мясо ножом, а затем переложите кусочек на вилку и съешьте. Не перемешивайте мясо на тарелке вилкой, а также не кладите на вилку больше, чем можно съесть за один укус.
Для десертов используйте десертную ложку. Если десерт жидкий, например, суфле или пудинг, возьмите ложку в правую руку и аккуратно поднесите к губам, не облизывая ложку.
Помните, что столовые приборы должны лежать на столе, а не висеть в руке, когда вы не едите. Также не стоит ковырять еду приборами, а если что-то упало на пол, не стоит поднимать это приборами и класть обратно на тарелку.
